08/19 旨い物づくしin 若寿司
2010.08.19
これはなんでしょう・・・?。 その名も「いわしぺぺ」。
いわしのぺペロンチー二ですね。
久しぶりに長年の友ちーちゃん&彼そして私と主人でオトナの宴です。
「ぺぺ」の響きに誘われてオーダーしてしまったのですが、
サクサクガーリックの香ばしい香りとさっぱりとしたバージンオリーブの 融合が
ここを寿司屋だという事を忘れさせてくれる一品☆
若寿司さんは田園都市線桜新町のサザエさん通りにある
Super美味しいお寿司やさんで芸能界でもファンが沢山います。
アドマチック天国でも紹介をされたことがある魅力満載のお店なんですヨ。
テレビや雑誌で紹介されている所で美味しいと思えるところは
結構少ないのですが、ここは違うんですよ♪
こちらは「さくら肉」馬刺しですね。
見てるだけでもよだれが出てきそうな美しいさしの色☆
「いわしぺぺ」もそうですが出てくると写真を撮るよりも
先に箸が動いてしまうんですよ(笑)
だから両方食べかけなんですよ・・・。
そして美味しいお料理には旨い酒!!!
こちらはフランスのワインを意識して作られた大吟醸。
これはもはや香りのよいお水です。
日本酒の苦手な方もきっと頂けるであろう高貴なお味♪
これもすっきりとした味わいの九平次☆
写真を撮り忘れてしまった(ショック)洗心も♪
久保田万寿の上の上(笑)。
それが洗う心と書いて「洗心」☆
それはそれは心洗われる香りとお味♪
主人とちーちゃんの彼は一足お先にあがりの握りに・・・・。
この後近くのBar Lanchaで爽やかモヒートで夜は更ける☆